Когда-нибудь задумывались, почему водку пьют именно залпом, а не цедят маленькими глоточками, как те же виски. Ответ на эту тему таится в истории нашей страны, и именно эту историю я и хочу вам поведать.
Лично мне кажется, что по-другому пить водку просто невозможно. Ведь это не тот напиток, который можно смаковать (хотя есть любители). Но историки объясняют эту традицию по своему…
Почему в России водку пьют залпом
Тут сразу стоит сказать, что речь идет не только про водку. Ну и сами понимаете, там где история России, там и Украина (если уже на современный лад)…
Какой самый простой способ пополнить казну для милитаризации? Конечно же ввести монополию на производство и сбыт алкоголя, а заодно и повысить цены.
Именно такой нехитрый прием придумал Иван грозный во времена своего правления. Тут наша история и начинается…
Легким движением руки Грозный взял и запретил все корчмы, которые так любили посещать люди.
Так же он запретил простым людям готовить дома алкогольные напитки, а отдал право на производство своим опричникам.
Кстати, дворянам и священнослужителям готовить алкоголь для себя было не запрещено. Страдают как всегда просты люди.
Опричники, у которых в плане производства алкоголя руки были развязаны, решили делать упор на крепких спиртных напитках.
По велению Ивана Грозного начали открываться «Царевы Кабаки», где цена на алкоголь завышена.
Итак, что мы имеем. Повсюду открываются «Царевы Кабаки», которым выгодно продавать дорогущий алкоголь и не выгодно продавать еду, поэтому есть там было особо и нечего. Казна пополняется, простой люд пьет не закусывая и расцветает пьянство.
Есть еще интересная история про кабацкие бунты, но мы ее касаться не будем, если интересно, то расскажу в следующей публикации.
Предприимчивые купцы увидев спрос на спиртное, которое было не всем по карману начали торговать сивухой из под полы.
Тут и зародились так называемые «Стаканщики» и отсюда растут ноги у традиции пить залпом.
Вместо того, чтоб пить в «Царевых Кабаках» в тридорого, простой люд мог выпить где-нибудь за углом водку (сивуху или другой крепкий напиток) подпольного производства, да еще и дешевле.
Главное быстро опрокинусь стакан, пока никто не видит, ведь все это дело было наказуемо. Вот примерно так и зародилась эта традиция.
Что было дальше. Вкратце.
При Екатерине 2 с этим делом стало немного попроще, ведь по ее словам «Пьяным народом легче управлять».
Государственная монополия на алкоголь была практически упразднена, но затем история повторилась при Александре втором (если не ошибаюсь). Спаивать народ было выгодно как ни крути =).