Печёный лук вместо лекарств: вот с чем он может справиться
Вы, несомненно, наслышаны о полезных свойствах репчатого лука. Но обычно говорят о пользе именно сырого овоща, из-за чего многие ошибочно полагают, что его польза уменьшается в процессе тепловой обработки. Однако это совсем не так. При запекании лука испаряются только эфирные масла, а целебные свойства только усиливаются. Кроме того, у запечённого лука есть большое преимущество перед сырым: …