Событие месяца: Франция

Начался сезон спаржи. Одно время эта родственница чеснока и лука считалась едой для состоятельных людей и стоила очень дорого. Особо ценилась белая спаржа. Моду на фиолетовую ввела мадам Помпадур.

Источник