Архивы за месяц Январь, 2022

Зачем советские хозяйки держали мясо в перекиси

Бабуля часто любит рассказывать про былые времена. Несмотря на все трудности жизни в СССР, она тогда была молода и счастлива, поэтому тяжелое время всё равно вспоминает с улыбкой. Из одного рассказа я узнала, как размягчить мясо. Способ старый и простой, а бывает так, что нужен и сегодня. Сейчас это уже трудно представить, но не так …

Как незаметно зашить дырку на куртке: 5 фокусов

Неприятно, когда любимый пуховик рвется, особенно на видном месте. Вдвойне обидно, когда вещь новая. Кажется, что вариантов решения немного: зашить заметным грубым швом или перекрыть нашивкой в ателье. Но нет! Порезы, дырки от сигарет, расхождение нитей по шву: можно исправить абсолютно всё. Главное – подходить к решению взвешенно и грамотно. Редакция расскажет, как незаметно зашить …

Как пожарить рыбу на капле масла. Без брызг!

Жареная рыба — это одно из самых любимых блюд моего мужа. И на мои доводы, что блюдо это не очень полезно, он практически не реагирует. Вот я и готовлю. Правда, удовольствия этот процесс приносит мало. Жареное масло, которое брызгает по всей кухне, нужно оттирать от поверхностей дольше, чем есть саму рыбу. Именно поэтому я задалась …

Почему нужно обходить черные оливки стороной

У нас так повелось: называть зеленое — оливками, а черное — маслинами. О том, что маслин, как вида ягод, в природе не существует, уже знают многие. Но немногие когда-либо докапывались до истины, что же делает продукт под названием «маслины» угольно-черным. Влияет ли это на вкус? Или здоровье? У итальянцев есть поговорка: «Чтобы быть здоровым, нужно …

Сколько времени хранится святая вода в пластиковой бутылке

Уже совсем скоро, а именно 19 января, все верующие христиане будут отмечать один из больших зимних праздников — Крещение. По традиции еще с вечера нужно набрать чистую питьевую воду, чтобы освятить ее в церкви. Эта жидкость считается особенной, поскольку имеет чудодейственные свойства. Рассказываем, как и насколько долго может храниться святая вода дома. Есть особые правила. …

Зачем мариновать апельсиновые корки неделю в банке

Миллионы людей по всему миру начинают свое утро с апельсина или апельсинового сока, ведь он содержит массу витаминов и является одним из самых полезных фруктов. Но кожуру апельсина мы, не задумываясь, совершенно незаслуженно отправляем в мусорное ведро. Расскажем, как из корок апельсинов, мандаринов, лаймов и лимонов сделать множество полезных вещей, начиная от чистящего средства и …

Что делают в народе, чтобы старая ванна блистала красотой

Как по мне, чистота в туалете и ванной комнате — один из главных показателей опрятной хозяйки. Причем там поддерживать порядок куда более муторно, чем в той же кухне, к примеру. Ты только-только помыла до блеска всю сантехнику, как уже через пару дней появляется ненавистный налет. А вечно запотевшее зеркало с разводами? В общем, убирать и …

Отчего кошек радо пускают в церкви, а собак просят уйти

Интересно, что кошку не выгоняют ни из православной церкви, ни из мечети, ни из буддийских храмов. Там божья тварь расхаживает, как у себя дома, чувствует себя уверенно и спокойно. А почему собаку, лучшего друга человека, не рады видеть в храме? На курсе по религиоведению преподаватель рассказывал о религиозном синкретизме и о том, что разные религии …

Зачем класть лавровый лист в муку, сахар и в горшки с цветами

Хорошие привычки возникают с опытом. Чем дольше ты занимаешься какой-либо деятельностью, тем выше шансы приобретения полезных знаний. Вот и моя подруга Даша, будучи невероятно опытной хозяйкой, поделилась со мной классным секретом сохранения продуктов и не только их с помощью одной ароматной пряности. Давай вместе изучим домашний лавровый лист, его основные качества и особенности. ДОМАШНИЙ ЛАВРОВЫЙ …

Из-за чего после поездки к сестре мужа мы стали плохо спать

За что я люблю всякие поездки, так это еще и за новые знакомства и общение. Согласись, лишь со случайным попутчиком можно обсудить всё то, что никому другому не скажешь. Ты выливаешь душу, рассказываешь о том, что лежит там тяжким грузом, исповедуешься. Такая вот получается бесплатная психотерапия. Недавно в автобусе пришлось поговорить на тему «Помощь сестры …