Рубрика «Рецепты»

Рецепт: Пасха «Калейдоскоп» — Порционная творожная пасха для детей, в трех цветах, из домашнего творога.

Ингредиенты: творог домашний (из кефира) — 1,5 кг;сметана 20-25% — 250 г;сахар — 200 г;ванильный сахар — 2 ст.л.;кедровые орехи — 100 г;какао-порошок — 100 г;куркума молотая — 1 ст.л.;кондитерская посыпка — 1 упаковка;масло сливочное — 2 пачки Способ приготовления: В этом году решила сделать порционную творожную пасху — детишек у меня много, чтобы всем …

Рецепт: Корейский кофе Дальгона — Самый популярный кофе.

Ингредиенты: кофе растворимый — 2 чл;сахар — 2 чл;вода — 100мл;молоко — 100мл Способ приготовления: Кофе Дальгона стал очень популярным в Корее. А виной всему пандемия. Корейцы очень любят пить кофе, куча кофеен тому способствует, но как быть, когда многие заведения закрыты, и рекомендуется сидеть дома? Вот и начали корейцы готовить кофе дома, что бы …

Рецепт: Салат овощной Айсберг — с маринованным имбирем и соевым соусом

Ингредиенты: салат айсберг — 0,25шт.;огурцы свежие — 2 шт.;томаты свежие — 2 шт.;лук красный сладкий — 0,5 шт.;маринованный имбирь — по вкусу;соевый соус — 1 ст.л.;соль и специи — по желанию;растительное масло  — по желанию;зелень свежая — по желанию Способ приготовления: Доброго всем времени суток, друзья! Сегодня предлагаю приготовить лёгкий овощной салат Айсберг с маринованным …

Котлеты «Птичье молоко» – вкуснятина нереальная

Ищите какой-то интересный и вкусный вариант приготовления мясного блюда из фарша? Воспользуйтесь нашим рецептом с фото пошагово и приготовьте необычные, очень нежные котлеты с оригинальной начинкой "Птичье молоко". Готовят такие котлеты из куриного фарша, во внутрь добавляют начинку из вареных яиц, твердого сыра, сливочного масла и зелени, затем обмакивают в кляре, после чего жарят на …

Рецепт: Кекс пасхальный с орехами и сухофруктами — на растительном масле

Ингредиенты: мука пшеничная — 350 грамм;сахарный песок — 250 грамм;яйца куриные — 4 шт.;масло растительное — 150 мл.;изюм темный без косточек — 50 грамм;орехи грецкие — 100 грамм;ванильный сахар — 1 пак.;разрыхлитель теста — 2 ч.л.;лимонная глазурь — 1 пак.;декоративная посыпка — по вкусу;молоко — 3 ст.л.;куркума — по желанию Способ приготовления: Доброго всем времени …

Лосось в сливочном соусе

Мой самый любимый рецепт приготовления лосося в духовке – это тушить его в сливочном соусе, в состав которого входят сливки и дижонская горчица. Особый аромат тушеному в сливках лососю придает цедра лимона и свежая зелень укропа. Зернышки горчицы приятно похрустывают, а рыба получается нежнейшая и необыкновенно вкусная. Более подробно о приготовлении этого блюда вам расскажет …

Рецепт: Праздничный фаршированный гусь — Фаршированный, с потрохами , в рукаве, в духовке

Ингредиенты: соевый соус — 2 ст.л.;аджика — 50 гр;соль — 2 ст.л;мед — 2 ст.л;кукурузная мука — 100 гр;масло подсолнечное — 50 мл;перец черный молотый — 1 ст.л;лук репчатый — 1 шт;яйца куриные — 2 шт;гусь — 1 шт(3 кг);картошка крупная — 5 шт;маенез — 1 ст.л;потроха гусиные — 300 гр Способ приготовления: Берём крупную …

Рулет с крабовыми палочками в лаваше

Листовой лаваш – удобный компонент для приготовления разнообразных горячих и холодных закусок. Благодаря своему уникальному вкусу и свойствам, он идеально подойдет для быстрых пирогов, штруделей… Есть также много рецептов рулетов из лаваша с разными начинками. Состав начинок можно комбинировать до бесконечности и получать различные вкусы по одному и тому же рецепту. Предлагаю приготовить рулет с …

Рецепт: Морковное суфле — Рецепт для микроволновки. Постное морковное суфле с орехами — нежный и полезный десерт

Ингредиенты: морковь свежая — 5 шт.;сахар — 3 ст.л.;масло растительное — 3 ст.л.;соль — щепотка;манная крупа — 4 ст.л.;кокосовая стружка — 3 ч.л.;орехи фундук рубленные — для украшения Способ приготовления: Нежный и полезный десерт, который можно приготовить в Пост. Морковное суфле с орешками. Морковь можно отварить. Но я готовлю морковь в пароварке до мягкости. Так …

Рецепт: Литовские пирожки Kibinai — с курицей и грибами

Ингредиенты: куриное филе вареное — 120 г (начинка);лук репчатый — 1 шт. (начинка);шампиньоны — 250 г (начинка);грибы белые сухие — 1 щепотка (начинка);соевый соус — 1 ст.л. (начинка);бульон — 5 ст.л. (начинка);соль — по вкусу в тесто и в начинку;перец черный сввежемолотый — по вкусу (начинка);масло растительное — 2 ст.л. (начинка);мука — 200 г (тесто);сметана …