Интересно и жизненно
Вчера мы ездили на день рождения племянника, заодно и тётю с дядей повидали, и родных. Такое маленькое (всего-то на 25 человек) застолье было организовано, как в старые добрые времена. Дом большой, места всем хватило и за столом, и в комнатах. И поболтали, и тётиных угощений попробовали. Как обычно, не обошлось без салатов, мяса, запеченного с …
Мало кто из хозяек решится приготовить на ужин мелкую рыбу. Все дело в том, что в ней слишком много костей. И убрать их практически невозможно! Но я знаю один секрет приготовления такой рыбки, который полностью решает эту проблему. Благодаря моим рекомендациям в жареной рыбке не только не будут попадаться мелкие кости, но и сама она …
Существует много разных блюд из картошки. В нашей стране чаще всего хозяйки готовят жареную и отварную картошку. А по праздникам многие запекают клубни в духовке, нарезая их тонкой соломкой. В своей сегодняшней заметке я расскажу вам, как приготовить очень вкусный и полезный картофель в банке. Получится не хуже той самой картошки фри, которую так любят …
Я всегда любила квашеную капусту. А с тех пор, как перешла на кето-диету, полюбила ещё больше. На ней нужно потреблять много жиров, и поначалу могут быть проблемы с пищеварением. У меня тянуло в правом подреберье, и приходилось принимать дополнительные ферменты, чтобы пищеварение справлялось. Некоторые, кстати, вообще не ощущают дискомфорта в животе, наверное потому, что имеют …
В «древних» кулинарных манускриптах из СССР томатную пасту перед добавлением в блюда часто советовали обжарить. К сожалению, в книгах не писали, для чего это нужно делать. Но тенденция обжаривать томатную пасту сохранилась и по сей день. Этим приемом пользуются и повара на профессиональных кухнях и домашние хозяйки, и ,конечно, домашние хозяины =). Что такое томатная …
Перед Вами рецепт, родом из моего беззаботного детства. Он ассоциируется у меня с уютом отчего дома. Меня никогда не пичкали полезными блюдами, потому что НАДО. Один из любимых супов детства, который готовил лишь один человек — дед, служивший поваром в армии. Свой рецепт он унес с собой, и воссоздать его точно я не смог, но …
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня мы с Вами будем готовить хлеб, который относится к серии отрывных хлебов. В народе его еще называют обезьяньим хлебом. Такой хлеб можно готовить с начинкой из чеснока, лука, зелени, кунжута, мака и так далее, а можно просто испечь хлеб, который будет очень вкусным и воздушным. Итак, давайте готовить! Для приготовления Вам понадобится: …
Вкусные тефтели. Без всякой канители. Любим их мы всей семьей. Каждый день бы ели! Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня мы будем готовить с Вами тефтели. Тефтели — это блюдо из мясного или рыбного фарша, в которой добавляют крупу. В основном это рис, но можно использовать и другую крупу. Например, гречку, перловку или овсянку. История тефтелей начинается …
Шаурма или же шаверма — ближе к восточной еде из мяса (баранина, филе курицы, но реже всего — свинина), она обжаривается на вертеле завёрнутая в лаваш. Реже всего в — питу, но с дополнением капусты, а также свежего огурца, чесночного соуса и лука. Страна от которой пошло это блюдо — Средиземноморье. Создатель этого блюда человек …
Специалист рассказала, в каких случаях нужно прибегать к срочным мерам. Банковские карты — это, конечно, удобно. Но есть немало случаев, когда с этим финансовым продуктом приходится расстаться. Не насовсем, конечно, — на время, пока не выпустят новую. Доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им. Плеханова Мери Валишвили назвала причины для блокировки. По словам эксперта, …